スイーツ

竹田市は山間の小さな街ですが、さすが城下町という事もあり、老舗の和菓子屋さんがあって、今も美味しいお菓子を作り続けていらっしゃいました。 江戸から今に続く伝統菓子を楽しむ事が出来ました。 但馬屋老舗 大分県下で一番古い和菓子屋の但馬屋老舗さ...

城下町には老舗のお菓子屋さんと銘菓がある事が多いので、松山城を抱く松山にも期待が膨らみます。 知っているだけでも「タルト」「坊っちゃん団子」「薄墨羊羹」「醤油餅」等、松山定番の銘菓があります。 愛媛マラソン完走のご褒美として、週末だけの松山...

山田屋まんじゅう直営店の中で日本唯一ここだけのメニュー「抹茶茶楽パフェ」を目当てに訪れました。 愛媛松山でパフェと言ったら「茶楽」は外せません。 ６年前に初めて食べた時から毎回松山に来る度にこちらの抹茶パフェを頂ています。今回は、コロナ禍の...

抹茶のまち西尾に来たからには「抹茶スイーツ」を絶対食べて帰りたいと、和菓子屋さんでおすすめされた「茶房AOI」さんを訪れました。 「茶房AOI」さんは、大正時代から続く老舗の抹茶メーカーの「葵製茶」直営のカフェ。 「日常にささやかな彩を添え...

抹茶の生産量日本一の愛知県西尾市で和菓子巡りを楽しんできました。先月訪れた島根県松江市のようにお茶が盛んなところは和菓子のレベルが高いので、西尾の和菓子屋さんにも期待が高まります。 西尾市の抹茶にかける熱量は凄く、『西尾の抹茶おもてなし条例...

江戸時代、お伊勢まいりは庶民に大人気で、伊勢神宮に参拝する旅人のお腹を満たすため街道沿いに発展したのがさまざまな「餅」だそうです。 和菓子にも目が無い私たちは、あれもこれも「美味しそう」「食べてみたい」「味比べしたい」と、いつも食べきれない...

京都や金沢と並び「日本三大菓子処」に数えられる島根県松江市。和菓子にも目が無い私たちは、あれもこれも「美味しそう」「食べてみたい」「味比べしたい」と、いつも食べきれないくらいたくさん買い込んでしまいます（笑） 松江の老舗和菓子店を巡って、伝...

沖縄のかき氷と言えば、「沖縄ぜんざい」ですよね！ 食べ歩いた沖縄ぜんざいのお店で、ここは美味しかった！リピしたい！！と思った、おすすめのお店を紹介します。 ぜんざい たまや 想像の斜め上を行くデカ盛りでコスパ抜群の「たまや」さんは、昔ながら...

茨城の旅ランで食べて美味しかった水戸ご当地グルメ４選です。水戸と言えば水戸納豆がすぐに思い浮かびますが、水戸には他にも美味しいものがたくさんあります。 冬の「あんこう鍋」、肉なら「常陸牛」「奥久慈しゃも」、川魚の「鯉」「鰻」も有名で、麺類だ...